「シルクスイート」いただきました

こんにちは、まゆこです。

先頃、中央市農業振興公社のオタギリさんが、道の駅とよとみの目玉新商品の試食を持ってきてくれました。

その名も「シルクスイート」というさつまいも！

シルクの里豊富で栽培されるにふさわしく、また、まゆこ的にも、なんてうれしいネーミングのお芋ちゃんなのでしょう♪　

←このお芋、今年は豊富地区高部の王塚古墳前方部あたりでも作られていたんです。

自信作のシルクスイートの焼き芋をもってきてくださったオダギリさん。お似合いのエプロン姿で道の駅とよとみにて、試食会を催したところ、大好評だったそうです。

いただきましたところ、まぁなんてなめらかな食感なのでしょう。

まさにシルクな口どけ！

芋そのものを焼いただけで、裏ごししていないはずなのに、口の中で程よい甘さがほろほろと溶けていき、まるでスイートポテトを食べているかのようなのです。

感ドー♪　

←皮の表面に蜜が浮いてきておいしそう

みなさま、当館でシルク展示室を見学した後、

道の駅とよとみにて、シルクスイートの焼き芋とシルクパウダー入りのソフトクリームを食せば、

まさにシルクな一日を満喫できると思いませんか？

←当館シルク展示室入り口付近に展示の養蚕具

よろしかったら、今日のお出かけは山梨県中央市豊富地区方面にどうぞいらしてください。

←蚕の生態展示は冬季はお休み中。例年は5月頃から10月初めまで飼育しています。

まゆこ