ソバの脱穀と風選

　富子だけんど、今日は中央市じゃあ「稲穂まつり」をやってるさ。早いもんじゃんね。あとちっとで今年も終わりだよ。歳ばかとってこまりもんじゃん。

　今日はせんころやった、ソバの脱穀と風選のこんを書くじゃんね。ソバの茎もかなり乾いてきたとこで、叩いてソバの実を落としたさ。実を落とすにゃあ、竹を適当な長さに切って、その３分の１くれえをささらにして叩くといいだって。さっそく竹の棒を作ってもらって、それで叩いとうさ。

　竹の棒で叩く

　ソバの実が落ちてきた

　ほうするといい感じに実がパラパラと落ちるさ。プランター４個分にしちゃあけっこう実がついてたさね。

　ところが、実と一緒に葉っぱもこなごなになって落ちるっちゅうわけ。ほうなると、実と葉っぱが渾然一体となって、ちっとばっかの風じゃあ分けられんさね。

　そこで「唐箕（とうみ）」のやっかいになるこんにしたさ。唐箕は山梨じゃあ「千石」とか「千石通し」とか言うだよね。

　「千石」で風選する

　ゴミが散らからんようにセットして準備完了。ところがまた箱の置き方を間違えちゃったさ。途中で気がついてちゃんとしたけんどね。どうして間違えるずらか。困ったもんじゃんね。

　風選する前の様子

　ね、すごいら。ホントに実があるだけ？っちゅう感じだね。ほんだから「千石」の風で実も飛んじゃあ困るようと思いながら、ハンドルを回したさ。

　実だけになって落ちてきた

　ほうしたら、大丈夫。ちゃんとゴミだけ飛んで、実だけが箱に落ちてきたさ。よかったよう。

　穫れたソバの実

　こんねんきれえになったさ。「千石」の力はすごいもんじゃんね。これを発明した人はたいしたもんだね。プランターだけで３２０ｇのソバがとれたさ。種は１００ｇもらったから残りは畑に蒔いたけんど、畑じゃあ１ｋｇちょっと穫れたから、１３倍に増えたってこんだね。

　ソバは実だけじゃあなくて、葉っぱもうまいっていうことを葉っぱがしおれてっから知ったさ。もっと早く知ってれば、葉っぱも食ってみたかったね。来年の楽しみにとっとくっちゅうこんだね。